Primero  
avisar fehacientemente de la urgencia  de esa reparación,  a continuación (si no responden en un dia o dos al ser realmente URGENTE O MUY MUY MOLESTA)   acometerla tú , y luego reclamar el importe al arrendador. (
LAU - ART.21-3)   Otra opción: (según 
el art. 27-3-a),  si no hiciera nada después del burofax reclamando el arreglo,  puedes demandar a tu arrendador (bien pidiendo el fin de contrato o bien exigiendo que haga la reparacicón)   por la no realización de las reparaciones indicadas en  el 
artículo 21-1.  PERO NO PUEDES ESTAR TANTO TIEMPO SIN AGUA CLARO.... y en  este último caso necesitarás contratar un abogado. 
 Este "
modelo de burofax" puede orientarte y explica  tus opciones.   
   Saludos - 
Papeleos Alquiler