No sé tu edad, pero si eres menor de 35, tu casero ha de ponerte en su declaración pero no pagará nada por ese arriendo.

A mí me pasó lo mismo que a tí, el casero se enfadó y me dijo que su abogado le había dicho que me echase (que legalmente me podía echar) pero hablé con una conocida que también es abogada y me dijo que no le hiciera caso, que no me podían echar. Lo único que pasó es que para justificar la deducción hay que presentar la fianza en el IVIMA (por lo menos en Madrid) y no la tenía depositada, pero no hay problema porque solicité el justificante del depósito de la fianza y le hicieron ingresarla. Ya llevo un año en el piso desde que pasó eso y no ha habido problemas, mientras cumplas tu contrato puedes declarar el piso sin miedo.

No declarar el arriendo es absurdo, el inquilino tiene obligación de consignar en su declaración de IRPF el domicilio, la referencia catastral y la razón de vivir alli: propiedad. alquiler etc.

En mi blog, cuya lectura le recomiendo, pedrohernandezabogado.blogspot.com estoy a su disposición por si le puedo ayudar profesionalmente.

¿Alguien conoce algun caso así en Hacienda? Es decir, algún caso en que hayan pillado al casero por no declarar el piso? ¿cómo lo hacen? Supongo que tendrán que demostrar de alguna manera que efectivamente existe un alquiler. Nosotros pagamos en mano con lo que no hay ingresos bancarios. Gracias

Haz lo que debas hacer.

El casero no podrá echarte por declarar que vives de alquiler en su casa. Ese no está entre los motivos por los cuales él podría resolver el contrato.
Podrá, eso sí, no renovarte al cabo de 5 años. Pero vamos, que le volverá a pasar lo mismo con los siguientes inquilinos seguro. Salvo que esos 1000 euros te los quisiera pagar él. ¡Pero no va a ser así! ¿Verdad?