Fernando me parece que el asunto debe enfocarse desde otro punto de vista. En Febrero de 2017 ese contrato agota su duración legal, pueden ocurrir dos cosas:
a) Que Vd. o el inquilino decidan darlo por terminado, preavisando con treinta días de antelación a esos efectos.
b) Que decidan no hacer nada y acogerse a la prórroga legal de un años más.
Si optan por la opción a) tendrán que formalizar un nuevo contrato con las condiciones que estimen oportunas y comenzará de nuevo la duración legal de tres años para ese alquiler.
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Si haces contrato nuevo puedes subir lo que quieras, pero son tres años más para el arrendatario. Me parece que te conviene seguir con el contrato actual, con el incremento acordado, siempre que éste, conste por escrito y firmado por el inquilino.